طرز تهیه ته دیگ سیب زمینی با زیره

دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه ته دیگ سیب زمینی با زیره
‎سیب زمینی رو به اندازه مناسب برش بدید یا قالب بزنید‫.‬ بعد اونا رو بشویید و در زیره فرو کنید تا زیره به سیب زمینی بچسبه‫!‬
‎حالا اونا رو از سمتی که به اون زیره چسبیده کف قابلمه بچینید و نمک بپاشید‫.‬ کمی روغن بریزید و برنج رو روی اون بریزید تا برنج دم بیاد‫!‬

‎‫‬نکات

  • ‎‫هم میتونید از زیره سبز و هم از زیره سیاه استفاده کنید‫.‬
  • ‬این نوع ته دیگ برای پلوهایی که دورن اونا از ادویه زیره استفاده شده‫,‬ مناسبه‫!‬

منبع: با ما بخون ، سر آشپز