انواع دلمه

طرز تهیه کینوا و خواص آن برای لاغری؛ طرز تهیه دلمه خوشمزه با کینوا و برنج

کینوا یا «خاویار سبز» مدت زمان زیادی نیست که در ایران به عنوان یک ماده خوراکی پر از فایده و سالم شناخته شده است. آشپزی کردن با دانه‌های این گیاه مفید هم هنوز چندان در ایران مرسوم نشده و به نظر می‌رسد که خواندن دستور پخت‌های متنوع برای غذاهای مختلف، آوازه این کربوهیدرات پیچیده خوش‌طعم و مفید که یکی از بهترین خوراکی‌ها برای رژیم لاغری است را بیش از پیش

طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی با چاشنی رب انار + ترکیب مواد داخل دلمه

«دلمه برگ مو» از آن‌دسته غذاهای خوشمزه و پرطرفداری است که اتفاقا دستور پخت آسانی دارد. شاید برایتان جالب باشد که بدانید دلمه به عنوان یکی از محبوب‌ترین فینگر‌فودهای دنیا ریشه در آشپزی یونانی دارد و اصلا در یونان یک غذای سنتی محسوب می‌شود. فصل بهار و به خصوص ماه اردیبهشت فصل برگ موهای تازه و ترد و خوشمزه است و دلمه هم یک غذای ایده‌آل و سیر کننده برای

مواد لازم برنج ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم سبزی دلمه  ۲ پیمانه لپه ۱ پیمانه سرخالی زرشک ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ ۱ عدد برگ مو به تعداد لازم تمر هندی یک سوم بسته نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و روغن به میزان لازم طرز تهیه دلمه مجلسی ساقه برگ موها رو بگیرید و اونا رو