انواع کیک

۲ طرز تهیه خوشمزه‌ترین کیک هویج بدون فر و با فر + طرز تهیه سس پنیر و سیب

سرو کیک همراه با یک فنجان نوشیدنی داغ در روزهای سرد سال بیشتر از هر زمان دیگری به دل می‌نشیند. «کیک هویج» از آن‌دسته کیک‌هایی است که کمتر کسی دست رد به سینه یک برش از آن می‌زند. طرز تهیه خوشمزه‌ترین کیک هویج با پنیر خامه‌ای را از سایت آشپزی Live Well بخوانید.   مواد لازم برای تهیه کیک هویج بدون فر با کرم پنیر خامه‌ای   آرد همه منظوره: ۲

طرز تهیه کيک ساده

آموزش طرز تهیه یه کیک ساده و خوشمزه با بافتی نرم را برای شما مخاطبین عزیز قرار داده ایم که به عنوان عصرانه در کنار عزیزانتان با یک نوشیدنی دلچسب، گزینه مناسبی محسوب می شود. مواد لازم جهت تهیه کیک ساده: ۲۰۰ گرم آرد سفید ۲۰۰ گرم شکر ۷ عدد تخم مرغ ۲/۳ قاشق چایخوری وانیل طرز تهیه کیک ساده: ابتدا باید از الک کردن آرد شروع کنیم سپس بعد

طرز تهیه کیک تولد توت فرنگی خامه‌ ای + نکات پف کردن و خشک نشدن کیک

خوردن کیک توت فرنگی همیشه یک اتفاق لذت بخش است. چه کیک توت فرنگی ساده و اسفنجی باشد و چه چیز کیک توت فرنگی و البته کیک توت فرنگی خامه‌ای که به خصوص برای مراسم جشن تولد یک انتخاب بسیار مناسب است. حالا که در روزهای وفور توت فرنگی در بازار هستیم بد نیست طرز تهیه کیک تولد توت فرنگی خامه‌ای را از سایت تخصصی کیک و شیرینی‌پزی Cupcakes بخوانید. این کیک

طرز تهیه کیک تولد خانگی شکلاتی با تزیین

«کیک شکلاتی» از جمله محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین کیک‌ها به خصوص برای مراسم تولد در سرتاسر دنیاست. درست است که طبخ کیک در دنیا قدمتی به اندازه طبخ نان دارد اما بعد از این همه سال هنوز هم برای درست کردن یک کیک شکلاتی خوشمزه و حرفه‌ای لازم است حتما فوت و فن کیک‌پزی را بلد باشید. طرز تهیه کیک تولد خانگی شکلاتی با تزیین را بخوانید. مواد لازم برای کیک

مواد لازم آرد ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۴عدد ماست یک فنجان شکر یک فنجان کره یا روغن ۵۰ گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری پوست رنده شده لیمو یک قاشق چایخوری طرز تهیه کیک ماست کره یا روغن رو با شکر بزنید تا کمی نرم بشه. زرده های تخم مرغ رو یکی یکی اضافه کنید و مرتب اون رو به هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه. ماست رو

مواد لازم برای حدود ۲۲ تا ۲۵ عدد خمیر مایه یک و نیم قاشق سوپخوری شکر یک قاشق مرباخوری آب ولرم یک دوم پیمانه (حدود ۳۵ تا ۴۰ درجه) آرد ۵۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم نمک یک دوم قاشق مرباخوری آب گرم یک پیمانه روغن مایع یک دوم قاشق غذاخوری مواد لازم کرم پیراشکی شیر یا آب جوش یک و نیم پیمانه شکر ۱۶۰ گرم آرد ۹۰ گرم وانیل یک

مواد لازم کره ۱۸۵ گرم شکر قهوه ای ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد عسل ۸۰ میلی لیتر بادام آسیاب شده ۴۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری شیر ۱۸۰ میلی لیتر طرز تهیه کیک کارامل قالب گرد میان تهی رو کاغذ روغنی بندازید و چرب کنید. در ظرفی کره و شکر قهوه ای رو بزنید تا صاف و یکدست بشه. بعد تخم مرغ ها و عسل

مواد لازم آلبالو ۴۰۰ گرم آرد سفید ۳ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد کره یا روغن مایع ۱ پیمانه شکر یک و یک چهارم پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری شیر یک چهارم پیمانه بادام آسیاب شده ۴ قاشق سوپخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه کیک آلبالو آلبالوها رو بشویید و هسته اونا رو بگیرید. زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنید. زرده ها رو با شکر

مواد لازم کره (از روغن جامد هم میتونیم استفاده کنیم) ۲ و ۳/۱ پیمانه تخم مرغ ۶ عدد شکر ۲ و ۲/۱ پیمانه نمک ۸/۱ قاشق چایخوری رنده پوست لیمو ۱ قاشق سوپخوری آرد ۲ پیمانه نشاسته ذرت ۲ پیمانه طرز تهیه کیک هلندی فر رو روی ۳۵۰ درجه F یا ۱۷۵ سانتی گراد روشن کنید تا ۱۵ الی ۲۰ دقیقه گرم بشه( برای تمامی کیک ها این مورد لازم

مواد لازم آرد سفید ۷۵ گرم آرد ذرت ۵۰ گرم آرد برنج ۵۰ گرم کره ۱۸۵ گرم شکر ۱۶۵ گرم تخم مرغ ۳ عدد بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه کیک وانیلی قالب گرد میان تهی رو کاغذ روغنی بندازید و کف اونو چرب کنید. فر رو هم با دمای ۱۷۵ سانتی گراد گرم کنید. آرد ها رو با هم مخلوط کنید و ۴