صبحانه

بهترین زمان برای خوردن صبحانه، ناهار و شام چه ساعتی است؟

به احتمال زیاد شما هم از آن‌دسته افرادی هستید که مرتب به این فکر می‌کنید که در وعده‌های صبحانه، ناهار و شام چه بخورید و چگونه توازن و تعادل را میان سبزی و میوه‌جات، پروتئین، چربی و کربوهیدرات دریافتی برقرار کنید. اما تا به حال به این فکر کرده‌اید که بهترین زمان خوردن این خوراکی‌ها چه ساعتی است؟ با استناد به مقاله‌ای از سایت Forklift and Plate به شما می‌گوییم که

۹ ماده غذایی که برای شام عالی هستند + بدترین غذاها برای شام

شب شام بخوریم یا نه؟ یکی از پر بحث‌ترین سوالات تاریخ بشریت که هنوز عده زیادی به جواب قانع کننده‌ای برای آن نرسیده‌اند. اما واقعیت این است که نخوردن شام شب برای سلامت بدن مضر است. اما آیا شما مجاز هستید برای شام شب هر نوع غذا و خوراکی بخورید؟ قطعا پاسخ منفی است. برای انتخاب شام شب بیشتر از دو وعده اصلی دیگر باید محتاط باشید و غذاهای مناسب

املت گوجه‌فرنگی از آن‌دسته غذاهای ساده و خوشمزه و بسیار محبوب ایرانی است که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب و پرطرفدار است. بسیاری از افراد تصور می‌کنند املت گوجه‌فرنگی یک غذای ساده و دم دستی است که مبتدی‌ترین افراد در امر آشپزی هم قادرند آن را عمل بیاورند اما واقعیت چیز دیگری است. اگر می‌خواهید یک املت گوجه‌فرنگی حرفه‌ای و خوشمزه با طعم املت‌های رستورانی و کافه‌های

مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد شیر کمتر از یک دوم پیمانه سس خردل یک دوم قاشق چایخوری ژامبون گوشت نگینی ۱۰۰ گرم پنیر ورقه ای ۲ عدد کره و روغن زیتون و نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه تخم مرغ رو در یک کاسه بشکنید، به اون نمک و فلفل و خردل رو اضافه کنید و با چنگال بزنید تا از لختگی در بیاد. بعد به اون

مواد لازم پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم خیار رنده شده ۱ پیمانه هویج رنده شده یک دوم پیمانه پیازچه خرد شده یک چهارم پیمانه نعنا خشک ۱ قاشق چایخوری آب لیموی تازه یک قاشق چایخوری نان تست به میزان لازم طرز تهیه پنیر خامه ای رو با چنگال نرم کنید و به اون نعنا خشک و آب لیمو رو اضافه کنید و مخلوط کنید. خیار رنده شده, هویج رنده شده

فلفل دلمه رو حلقه ای برش بدید، تمام تخم ها و قسمت های سفید اونو در بیارید، توی تابه روغن بریزید و فلفل دلمه ای رو توی روغنی که تقریبا داغ شده بذارید، تخم مرغ رو توی اون بشکنید، نمک و فلفل سیاه بزنید و بذارید با شعله کم نیمرو بشه! نکات اگر سطح فلفل دلمه ای شما صاف نباشه، ممکنه سفیده ها از فلفل دلمه بزنه بیرون، به اون

مواد لازم بادمجان متوسط و قلمی ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد شیر ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری نمک و فلفل و روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه بادمجانها رو پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید. نیم ساعت در اب نمک بذارید تا تلخی اونا گرفته بشه و بعد در روغن داغ سرخ کنید. تخم مرغ ها رو در یک کاسه جدا بشکنید, نمک و فلفل اضافه کنید و

‫‫مواد لازم تخم مرغ آبپز ۳ عدد خیار شور خرد شده نصف پیمانه فیله گوجه فرنگی خرد شده نصف پیمانه کاهو خرد شده نصف پیمانه جعفری خرد شده ۲ قاشق سوپخوری پودر پنیر پارمسان ۲ قاشق سوپخوری‬ سس مایونز ۳ قاشق سوپخوری‬ نان تست به میزان لازم‬ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم‬ طرز تهیه تخم مرغ ها رو خرد کنید و در ظرفی با خیارشور, گوجه فرنگی, کاهو,

مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد سیب خرد شده ۱۵۰ گرم موز حلقه شده ۴۵۰ گرم خامه ۵۰ گرم شکر ۳۵ گرم کره ۵۰ گرم روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری زعفران مقداری طرز تهیه نیمی از کره و روغن رو در ماهیتابه بریزید, شکر و سیب رو به اون اضافه کنید و تفت بدید. بعد زعفران رو اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید.