غذا با مرغ

مواد لازم سینه مرغ ۶ عدد قارچ ۲۵۰ گرم زیتون حلقه شده ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی ۳ عدد پوره شده پیاز ۱ عدد سیر رنده شده ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو و نمک وفلفل و زردچوبه و ادویه و روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه مرغ یونانی پیاز رو حلقه کنید و با سینه مرغی که مکعبی خرد کردید تفت بدید. سیر رو هم اضافه کنید و مواد رو خوب

مواد لازم مرغ پخته یا گریل شده ۳۰۰ گرم ژامبون نگینی خرد شده ۱۲۰ گرم برنج سفید یا قهوه ای پخته ۵۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۲ عدد پیاز ۱ عدد خرد شده سیر ۲ حبه ریز شده کرفس ۱ شاخه خرد شده شیر دو و یک دوم پیمانه آرد ۳۰ تا ۴۰ گرم پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم پنیر پارمزان ۶۰ گرم کره ۵۰ گرم نمک و فلفل بخ میزان

مواد لازم ران مرغ بدون استخوان خرد شده ۷۰۰ گرم پرتقال ۴ عدد کوچک نخود فرنگی ۱۵۰ گرم فلفل دلمه قرمز ۲ عدد حلقه شده رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری پیاز خلالی ۲ عدد سیر له شده ۲ حبه سویا سس ۸ قاشق سوپخوری آرد ذرت ۲ قاشق سوپخوری نودل پخته به میزان لازم رنده پوست پرتقال و آب پرتقال به میزان لازم نمک و فلفل و روغن به