ماه رمضان

طرز تهیه شله‌‌ زرد نذری مجلسی زعفرانی + نکات مهم آب ننداختن شله

شله زرد نذری مجلسی از جمله دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولا در مراسم مذهبی و برای به جا آوردن رسم «نذری» پخته می‌شود. اما نکات طلایی پختن شله‌ زرد نذری مجلسی زعفرانی را می‌دانید؟   طرز تهیه شله زرد نذری مجلسی زعفرانی مواد لازم مقدار موادی که در اینجا برای شما می‌گوییم برای چهار پیاله شله‌ زرد نذری مجلسی زعفرانی است. شما برای تهیه شله‌ زرد زعفرانی مجلسی به

۲ طرز تهیه فرنی زعفرانی مجلسی با آرد برنج یا نشاسته + آب ننداختن فرنی

«فرنی» از آن‌دسته دسرهایی است که در هر فصل و زمانی از سال طرفداران خاص خودش را دارد. ماه پر برکت رمضان نزدیک است و در این ماه به دلیل تمایل افراد به خوردن وعده‌های شیرین و دسر مانند، تهیه دسرهای خانگی خوشمزه می‌تواند بسیار بیشتر از دسرها و شیرینی‌های آماده مفید باشد. معمولا فرنی را به دو روش می‌پزند. دو دستور پخت مجلسی فرنی مجلسی زعفرانی با آرد‌برنج و

۲ طرز تهیه حلوا بوتیکی مجلسی برای ماه رمضان

حلوا از جمله قدیمی‌ترین دسرهای دنیاست. اگر چه رسم است که حلوا را برای مراسم ختم و بزرگداشت روح اموات سرو می‌کنند اما در بسیاری از شهرهای ایران حلوا از جمله شیرینی‌های فردای روز عروسی است. مثلا در اغلب شهرهای خوزستان روز بعد از عروسی حلوا می‌پزند و همراه با کلوچه خرمایی، دو عدد مرغ پخته شده و سایر مخلفات برای عروس خانم می‌برند. ماه رمضان هم از جمله ایامی

۲ طرز تهیه ی حلیم گندم خانگی با انواع گوشت سفید و قرمز + راز حلیم کشدار

«حلیم» یا «هلیم» یکی از پرطرفدارترین و مقوی‌ترین غذاهای ایرانی و از جمله محبوب‌ترین وعده‌های افطاری در ماه مبارک رمضان است. «حلیم» دستور پخت‌های فراوانی دارد. اما ۲ طرز تهیه ی حلیم گندم خانگی بیش از بقیه مرسوم هستند. طرز تهیه ی حلیم کشدار گندم خانگی با گوشت گوسفند   اصلی‌ترین دستور پخت حلیم گندم خانگی از قدیم‌الایام با گوشت «گوسفند» بوده است. اگر چه پخت این غذای مقوی که علاوه

دسرهای مخصوص ماه رمضان؛ ۲ طرز تهیه دسر لگیمات با تخم مرغ و بدون آن

لُگیمات یا به قول عرب‌ها لُقیمات یکی از دسرهای عربی و مخصوص استان‌های جنوبی ایران برای ماه مبارک رمضان است که در کشورهای حاشیه خلیج فارس، مصر و هندوستان هم زیاد سرو می‌شود. این دسر قدیمی با قدمتی حدود ۲۰۰ سال که به «لقمه قاضی» هم مشهور است به خاطر بافت لطیف و شیرینی ملایمش بیشتر با چای و قهوه یا بستنی سرو می‌شود.  ۲ طرز تهیه دسر لگیمات یا

امشب سحری را از دست ندهید…

یکی از معضلات اساسی که روزه داران در ماه مبارک دارند، خواب ماندن در زمان سحری است. از آن جا که بیش از ۹۹ درصد از افراد در طول ۱۱ ماه گذشته را هیچگاه در هنگام سحر از خواب بلند نشده اند، بیدار شدن برای سحری در ماه مبارک رمضان، از نخوابیدن در کل روز برایشان سخت است. هرساله قبل شروع ماه رمضان، آن هایی که قصد گرفتن روزه را

۳ رسم جالب ماه رمضان در مصر، ترکیه و لبنان؛ آداب مفصل خوردن سحری و افطاری

ماه «رمضان» نهمین ماه در تقویم قمری مسلمانان سرتاسر دنیاست. علاوه بر رعایت آیین روزه و روزه‌داری ماه رمضان، مسلمانان در کشورهای مختلف رسم و رسوم جالبی برای استقبال از ماه رمضان و مراسم سحر و افطار دارند. در این نوشتار آداب و رسوم جالب و تاریخی ماه رمضان در سه کشور مصر، ترکیه و لبنان را با هم مرور می‌کنیم. آداب و رسوم ماه رمضان در مصر؛ ماه فانوس‌های

چگونه در ماه رمضان با بهترین روش تغذیه سالم و اصولی غذا بخوریم

مصرف غذاهای سالم و مفید در وعده‌های سحری و افطاری ماه مبارک رمضان برای سپری کردن یک ماه پر‌برکت و البته از نظر علمی مفید برای سلامت بدن، امری لازم و ضروری است. اما چگونه در ماه رمضان می‌توانیم یک تغذیه سالم داشته باشیم؟ در این نوشتار به شما می‌گوییم چگونه در ماه رمضان سالم و اصولی غذا بخورید تا هم تناسب اندام‌تان حفظ شود و هم بدن‌تان دچار کمبود

تکنیک های ورزش کردن در ماه مبارک رمضان چیست؟

یکی از دلایل اصلی تجمع چربی در بدن، عدم تحرک است و این مساله یعنی نداشتن تحرک در ماه مبارک رمضان به خاطر مقابله با تشنگی و خستگی روزه داران، بیشتر می شود که نتیجه آن اضافه وزن چند کیلویی در آخر ماه است. بسیاری از افراد فکر می کنند که در ماه مبارک رمضان به خاطر کم خوری، می توانند وزن خود را کاهش دهند؛ اما متاسفانه به علت

با هدف آزادی حداکثری زندانیان نیازمندی که به دلیل ناتوانی مالی در بند هستند با هماهنگی‌های انجام شده، رمضان امسال بیش از سیصد جشن گلریزان برگزار می‌شود. به گزارش خبرآنلاین به نقل از روابط عمومی ستاد دیه کشور، سید اسدالله جولایی مدیرعامل ستاد مردمی رسیدگی به امور دیه و کمک به زندانیان نیازمند با اعلام این خبر گفت: نخستین آیین گلریزان به میزانی خیرین استان قزوین در دوم رمضان و آخرین مراسم