پلو

طرز تهیه ساده انار پلو مجلسی با مرغ برای شام شب یلدا

«نار پلو» یا «انار پلو» با مرغ یا گوشت گوسفند از جمله غذاهای خوشمزه برای شام شب یلداست که در شهرهایی مثل قزوین و شیراز بسیار محبوب است. به نظر می‌رسد از دیرباز علاوه بر مصرف انار به صورت میوه، شیرینی، دسر، انواع آب‌ میوه، اسموتی و دمنوش استفاده از آن برای طبخ غذاهای شب چله همواره مورد توجه بوده است. طرز تهیه انار پلو مجلسی با مرغ برای شام

طرز تهیه کلم‌ پلو شیرازی اصل با مرغ یا گوشت قلقلی + ترکیب سبزی کلم پلو

برای شام شب یلدا چه نقشه‌ای دارید؟ اصلا برای‌تان مهم است که شام شب یلدا یکی از غذاهای سنتی و مرسوم شب یلدا باشد یا طبق روال هر شب یک غذای معمولی می‌پزید یا شاید هم اصلا هیچ‌وقت شام نمی‌خورید و برای شام شب یلدا هم برنامه خاصی ندارید؟ اگر اهل شام حتی در شب یلدا هم نیستید که هیچ، اما اگر شب یلدا مهمان دارید و دوست دارید یک

مواد لازم برای ۴ نفر برنج  ۳ پیمانه عدس  ۱/۵ پیمانه گوشت چرخ کرده  ۸۰۰ گرم پیاز بزرگ ۳ عدد کشمش پلویی  ۱ پیمانه زردچوبه و ادویه و نمک و فلفل و روغن و زعفران به میزان لازم طرز تهیه عدس پلو با گوشت و کشمش: برنج رو بشویید و از چند ساعت قبل خیس کنید. عدس رو هم بشویید و چند ساعت خیس کنید و بپزید. ۲ تا از

مواد لازم‬ ‫برنج ۳ پیمانه‬ ‫میگو ۴۰۰ تا ۴۵۰ گرم‬ ‫پیاز خرد شده و سرخ شده ۲ عدد‬ ‫گردوی ریز شده یک پیمانه‬ ‫نخود فرنگی یک پیمانه‬ ‫زعفران دم کرده به میزان لازم‬ ‫نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و آبلیمو و روغن به میزان لازم‬ طرز تهیه میگو پلو ‫میگوها رو پاک کنید و بشویید و رگ کمرشون رو در بیارید و یه قابلمه آب رو جوش بیارید

مواد لازم برای زرشک پلو برنج  ۵ پیمانه زرشک ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ برنج رو به روش کته یا آبکش آماده کنید! برای تهیه زرشک, یک چهارم لیوان آب و کره رو توی یه تابه کوچیک بریزید وقتی که گرم شد، ۱ قاشق مرباخوری شکر اضافه کنید و هم بزنید تا

مواد لازم زرشک خلال بادام خلال پسته خلال پرتقال همه مواد به میزان لازم برای تزیین روی پلو طرز تهیه مرصع پلو از شب قبل خلال پرتقال رو خیس کنید. ۲ تا ۳ بار آبش رو عوض کنید. البته یادتون نره که باید قسمت نارنجی باشه. فردای اون روز ۱ پیمانه شکر رو با یک دوم پیمانه آب روی حرارت بذارید در حدی که شکر توی آب حل بشه و

مواد لازم قارچ ۱۵۰ گرم فیله مرغ ۳۰۰ گرم ذرت پخته ۱ پیمانه نخود فرنگی پخته ۱ پیمانه پیاز ۱ تا ۲ عدد برنج ۴ پیمانه نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران و ادویه پلویی و روغن به میزان لازم طرز تهیه قارچ پلو مرغ رو به تکه های کوچک خرد کنید و پیاز رو خلال کنید و روی اون بذارید و نمک و فلفل بزنید و بذارید ۱

مواد لازم هویج ۷۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم برنج ۴ تا ۵ پیمانه پیاز بزرگ ۱ عدد نمک و فلفل و روغن و زعفران به میزان لازم دارچین ۱ قاشق سوپخوری سر خالی شکر ۳ تا ۵ قاشق سوپخوری طرز تهیه هویج پلو برنج رو به روش معمول کته یا آبکش آماده کنید. پیاز رو تفت بدید، کمی که نرم شد، گوشت رو اضافه کنید و هویج رو

مواد لازم برای ۴ نفر برنج ۴۰۰ گرم بلغور گندم ۱۵۰ گرم رشته پلویی ۲۰۰ گرم لپه ۵۰ گرم لوبیا چشم بلبلی ۵۰ گرم عدس ۷۵ گرم گوشت قیمه ای گوسفند یا گوساله ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد دارچین ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و زعفران و روغن یا کره به میزان لازم طرز تهیه ساوَری پلو حبوبات ها رو برای حداقل ۱۰ تا ۱۲

مواد لازم برنج ۴ پیمانه مرغ ۳ تکه بزرگ هویج رنده شده ۳ عدد نخود فرنگی ۱۵۰ گرم کشمش ۱ پیمانه پیاز بزرگ ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری هل کوبیده ۱ قاشق چایخوری ادویه, نمک و فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه پلوی لیموزین مرغ رو به تکه های کوچک تقسیم کنید. پیاز رو تفت بدید, مرغ ها رو به اون اضافه کنید